תאריך אחרון לשימוש הוא אחד הדברים הבודדים שצרכן יכול לבדוק לבדו בתוך שנייה, בעמידה מול המקרר בסופרמרקט. כל המערכת של בטיחות המזון נשענת על ההנחה שמה שמודפס שם נכון. ביום חמישי התברר שבמוצר אחד זה לא כך.
בקצרה
- התאריך האמיתי הסתיים בסוף אוקטובר, והתווית מציגה אותו כתקף עד סוף אוקטובר הבא.
- היצרן הרשום הוא די סי די מהולנד, תאריך הדייג 18/10/26 וקוד המשלוח 5231/194/26.
- המפעל אוסף את המוצר מנקודות המכירה ומרשתות השיווק בתיאום עם שירות המזון.
- ההודעה אינה מפרטת כמה אריזות יצאו לשוק, באילו רשתות וכמה הוחזרו עד כה.
משרד הבריאות הודיע על ריקול לפילה סלמון אטלנטי טרי בוואקום, במשקל כקילוגרם וחצי, של מפעל "אחים זנו דגים" מאשדוד. על התווית הודפס תאריך אחרון לשימוש 31/10/27, בעוד התאריך הנכון הוא 31/10/26, כלומר שנה שלמה קדימה. ההחלטה התקבלה בעקבות תלונות צרכנים שהבחינו בתאריך.
למה הטעות מסוכנת
ההבדל בין שתי הספרות האלה הוא ההבדל בין דג שתוקפו הסתיים בסוף החודש שעבר ובין דג שלפי התווית תקף עד סוף אוקטובר הבא. צרכן שקנה את האריזה בימים האחרונים והכניס אותה למקרר או למקפיא לא קיבל שום סימן שמשהו לא בסדר, ואם הוא יבדוק את התווית בעוד חודש היא עדיין תיראה לו תקפה.
תאריך הדייג שעל האריזה הוא 18 באוקטובר 2026. התוקף האמיתי הסתיים ב-31 באוקטובר 2026. על התווית מודפס 31 באוקטובר 2027.
דגים טריים הם מהמוצרים הרגישים ביותר במדף. צריכת דג שעבר את תוקפו עלולה לגרום להרעלת מזון, עם כאבי בטן, הקאות ושלשולים, ואצל נשים הרות, תינוקות, קשישים ומי שמערכת החיסון שלו מדוכאת התוצאה עלולה להיות חמורה יותר. לפי ההודעה, מי שמחזיק את המוצר מתבקש לא לצרוך אותו.
איך מזהים את האריזה
לזיהוי האריזה יש כמה סימנים. היצרן הרשום הוא די סי די מהולנד, המשווק הוא "אחים זנו דגים", המשקל נטו כקילוגרם וחצי, תאריך הדייג 18/10/26 וקוד המשלוח 5231/194/26. המפעל אוסף את המוצר מנקודות המכירה, מהמפיצים ומרשתות השיווק, בתיאום עם שירות המזון של משרד הבריאות, ולפניות הוקם קו טלפון במספר 08-8521215.
במקרה הזה הכשל לא נמצא בדג עצמו אלא בתווית שמעליו, וזו תקלה שהצרכן אינו יכול לזהות בלי לדעת מראש מה התאריך הנכון. ההודעה אינה מפרטת כמה אריזות יצאו לשוק, באילו רשתות הן נמכרו ובאיזה טווח תאריכים, וגם לא כמה מהן הוחזרו עד כה. היא גם אינה מתייחסת לשאלה איך נוצרה הטעות בשרשרת ההדפסה.
מי שקנה סלמון טרי באריזת ואקום בשבוע האחרון ועדיין מחזיק אותו בבית יכול לבדוק את התווית מול הפרטים האלה בפחות מדקה, ובמקרה של התאמה פשוט לא לאכול אותו. ריקול של מזון מתפרסם בהודעה אחת וחולף מהחדשות בתוך יום, אבל האריזה עצמה נשארת בבית לשבועות ולפעמים לחודשים במקפיא, ולכן שווה לזכור את שם המוצר ולא רק את העובדה שהייתה ידיעה כזאת.
להרחבה בנושא ריקול מזון
- ynet.co.il › דיווח על הריקול, עם נוסח הודעת משרד הבריאות לציבור
- ice.co.il › סיקור צרכני, עם כל פרטי הזיהוי של האצווה
- davar1.co.il › דיווח על ההחזרה, עם קוד המשלוח ותאריך הדייג
